POUR 4 PERSONNES
250g de farine
80g de beurre
50 g de sucre en poudre
5 dl de lait
3 oeufs
1 sachet levure
1 pincée de sel
PRÉPARATION
Tout d'abord faire fondre le beurre et le laisser refroidir
Dans un saladier battre les œufs entiers, puis y ajouter en alternance le lait et la farine.
Ensuite ajouter la levure, le sucre, le sel et le beurre refroidi.
Laissez reposer la pâte à gaufre si possible une heure
Faites chauffer votre gaufrier. Versez la pâte à l'aide d'une louche. Laissez cuire chaque face 1 à 2 min selon votre goût.
Régalez-vous!