POUR 4 PERSONNES

250g de farine
80g de beurre
50 g de sucre en poudre
5 dl de lait
3 oeufs
1 sachet levure
1 pincée de sel

PRÉPARATION

Tout d'abord faire fondre le beurre et le laisser refroidir

Dans un saladier battre les œufs entiers, puis y ajouter en alternance le lait et la farine.


Ensuite ajouter la levure, le sucre, le sel et le beurre refroidi.

Laissez reposer la pâte à gaufre si possible une heure

Faites chauffer votre gaufrier. Versez la pâte à l'aide d'une louche. Laissez cuire chaque face 1 à 2 min selon votre goût.

Régalez-vous!

Ah oui, les gaufres c'est trop bon!! (nutella chantilly...!)
Mais bon, il faut un gaufrier..

C'est tellement bon... J'en fait tous les ans au ski!!