Recette - petite madeleine

Exclusivité Boudoroise Ma petite recette de Madeleine :

Ingrédients :

50 g de farine
50 g de sucre
1 Oeuf
30 g de beurre
35 g de pépites de chocolat *facultatif*

Comment faire ?

Préchauffer le four à 190° C .Battez l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et double de volume . Rajoutez doucement la farine. Faire fondre puis incorporer le beurre au mélange. Si vous voulez mettre quelque chose dedans , c'est maintenant *ici pépites de chocolat* . Mettez la pate dans de petits moules en Silicone .Enfournez et sortez les madeleines lorsqu'elles se décolleront toutes seules.

Bon appétit

Haha, les madeleine... *prend un coup de vieux*. J'en ai jamais fait d'ailleurs... Mais je crois pas avoir de moules à madeleines (pourtant, avec tout ce que j'ai Surprised

)
La cuisson, elle prend à peu près combien de temps quand même?

Environ 15 min mais c'est jamais très précis , ça varie à chaque fois ...

Huum ça me donne envie!!

Là dernière fois que j'en avais fait, j'étais toute petite ^^

Moi j'en fait toutes les semaines pour le gouter de ma soeur

Aah c'est trop mignon! Elles doivent être vachement bonnes du coup ^^

C'est vrai qu'à force de pratiquer , toutes les personnes qui en goûte me demandent la recette

C'est cool ça Very Happy

Je pense que je vais en faire ce soir! (ou demain, selon mon humeur et timing).
Je vous montrerai le résultat! Par contre moi, je mettrai du raisin sec dans certaines, et les autres natures =). Ah et, n'ayant pas de moules à madeleine, elles auront une forme inhabituelle (et encore non décidée) ^^.

Ah ah c'est délicieux ces madelaines. Je suis allée dans un magasin qui faisait que de ca; et il y avait tout les gouts; de la madelaine nature; au chocolat a la figue; a l'orange !! C'était trop bon !!

Bon, je n'ai pu en faire que 4 avec la pâte... Et c'était trop sucré à mon goût et pas assez léger, avec de la levure ce serait certainement mieux... J'essaierai de tester d'autres recettes de madeleines pour comparer.

Voici tout de même mon rendu:

Celle posée sur les moules est aux raisins ^^

Je ne sais pas le goût, mais elle ont quand même une bonne tête!! Razz

xD Elles ont surtout pas une tête de madeleine! Ce sont des cupcakes quoi... :/

Mdrr ouais ça me fait penser a des muffins Razz

J'adore les madeleines! J'aimerai bien tester la recette, mais si Lyade tu dis qu'elles étaient trop sucrés et pas assez légère...
As-tu trouvé une autre recette de madeleine et fait ?

Non... Je ne trouve pas de recettes de madeleine à la hauteur de mes exigences... :~><~:

Ma mère achète des madeleines en grande surface, elles sont vraiment excellente, je regarderai sur le paquet s'il n'y a pas la recette.

D'accord, dis-moi si c'est inscrit!!

Nan pas la recette mais c'est eux :

http://www.google.fr/search?um=1&hl=fr&client=firefox-a&rls=org.mozilla:fr:official&biw=1787&bih=858&tbm=isch&sa=X&ei=ng4jTr_AEpDLtAaJg9GKAg&ved=0CDkQvwUoAQ&q=saint+michel+madeleines+aux+oeufs+frais&spell=1

La marque : Saint michel
Si tu aimes, achètes un paquet, c'est trop bon !